Publié le 15 novembre 2026

15 ustensiles de cuisine pour préparer des sauces comme un chef

… Et des sauces pour tous les goûts, grâce à cette sélection toute spécialement dédiée à la préparation, la conservation et la préparation des herbes fraîches, épices, aromates ou condiments. Parce que la vie n’aurait pas tout à fait la même saveur sans un assaisonnement adéquat, mettez votre grain de sel en pimentant vos plats de saveurs signature : pickles, kimchi, pesto, coulis ou harissa. Il suffit d’un rien pour twister un plat et subjuguer les palais !

Par Pierre Lesieur - Photo : Anne-Claire Heraud

Le goût à toutes les sauces

1/ Du bout des doigts

Obtenu à partir de porcelaine fondue sur de l’acier épais, l’émail de ces mini-pots est si résistant qu’ils ne cassent pas et passent aussi bien au four qu’au lave-vaisselle. Avec un format tout spécialement pensé pour recevoir des condiments, des sauces ou des épices, leur couleur originale blanche avec liseré bleu est aujourd’hui complétée par trois nouvelles nuances (rouge, vert ou gris) permettant de jouer avec sa palette.

Falcon, Pinch Pot, 7,50 €

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Numéro 11 (septembre – octobre – novembre 2026) – L’automne s’invite à table
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Disponible dans tous les kiosques en France et sur monmag.fr