Publié le 6 novembre 2026

8 adresses où s’attabler et dormir

D’un manoir breton perché sur la Côte de Granit rose à un club rock mythique de Pigalle reconverti en hôtel, en passant par un chalet historique de Megève convoquant contes et légendes, voici six maisons où le gîte compte autant que le couvert.

Par Maud Simon

Le gîte & le couvert, nouvelles adresses où dormir et s’attabler

3/ Hôtel Saint-Georges à Megève

Ce chalet historique du cœur de Megève a rouvert en décembre après une refonte signée par le designer britannique Luke Edward Hall, s’inspirant pour cela de la légende de saint Georges : le chevalier pour les chambres et suites, le dragon pour le piano-bar, le sanglier pour le restaurant. Chaque étage décline une couleur différente – rouge pour l’hiver, jaune pour l’été, vert et bleu pour les sous-bois – avec des tapis d’edelweiss dessinés par Hall lui-même et des fresques signées Pauline Leyravaud dont les motifs
reprennent ceux d’un tissu Pierre Frey inspiré des toiles de Jouy. Au restaurant Le Trappeur, poireaux-œuf mayo, croustillant de reblochon et chateaubriand de bœuf grillé au feu sont servis dans une salle aux murs boisés. Le piano-bar s’anime chaque week-end d’hiver avec un pianiste, tandis que l’espace bien-être mise sur la Contrast Therapy, entre sauna japonais et bain froid, pour récupérer après les pistes.

159 rue Monseigneur-Conseil, 74120 Megève.
hotelsaintgeorges-megeve.com
@hotelsaintgeorges_megeve

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HOME FOOD

Numéro 11 (septembre – octobre – novembre 2026) – L’automne s’invite à table
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