Sélection : les 12 plus belles galettes des rois 2024

Galette revisitée façon pain au chocolat par The French Bastards, la traditionnelle frangipane heureuse de Café Joyeux, ou encore celle ambrée au rhum par Délicatisserie… Cette année votre palais va avoir des surprises !

Par Home Magazine - Photo : Sain & Macon&Lesquoy, Christian Drouin

L’heure est arrivée, ce samedi 6 janvier 2024 nous célébrons l’Epiphanie. Frangipane, brioche, il est toujours question de débat attablé ! On se dispute la part un peu plus ronde, on croque dans la classique fourrée à la crème d’amande, dans une brioche vegan, dans une frangipane garnie d’une crème pistache… La galette attire les gourmands, rassemble et couronne les rois et les reines d’un jour ! Et la tradition perdure : selon l’IFOP près de 9 français sur 10 en mangeraient tous les ans (un sondage de 2018.) Découvrez la sélection HOME des plus belles galettes : La Tour d’Argent, Pierre Hermé, Jeffrey Cagnes, Angelina…(alternatives vegan et sans gluten comprises). À bouloter sans modération !

J’aime la galette, savez-vous comment … ?